Slow Travel ist eine Gegenbewegung zum Paulschaltourismus. Ähnlich der Slow Food-Bewegung, geht es um das bewusste, entschleunigte Erleben, nur eben beim Reisen. Der Mensch und die Umgebung stehen dabei im Mittelpunkt. Slow Travel beinhaltet ökologisch und sozial nachhaltiges Verhalten.