Bei Urban Gardening, auf Deutsch „urbaner Gartenbau“, gärtnern Menschen in der Stadt. Die Gärten können gemietet oder gepachtet sein, aber auch aus Eigeninitiative auf vernachlässigten Flächen im städtischen Raum entstehen. Die Bepflanzung von privaten Gärten, Balkonen, Terrassen oder Dächern zählt ebenfalls zu Urban Gardening.